Вес, гр
250
Бразилия Карму-ди-Минас — это классический сорт бразильской арабики, известный своим сбалансированным и насыщенным вкусом. Он идеально подходит для эспрессо и любителей мягкого кофе без резкой кислотности.
Происхождение
Зерна выращивают в регионах Сан-Паулу, часто на высоте 1000–1300 метров над уровнем моря. Натуральная (сухая) обработка и субтропический климат с сезонами дождей придают кофе сладость от мякоти ягод.
Вкусовой профиль
Напиток обладает шоколадно-ореховыми нотами, легкой горчинкой и карамелью. Послевкусие пряное, с намеком на апельсин или хурму, тело среднее, текстура бархатистая.
Рекомендации по приготовлению
Средняя обжарка делает сорт универсальным: отлично работает в кофемашине, турке, френч-прессе или кемексе.
- Артикул
- CP-WB/250-D-M-BR/CARMODEMINAS
Основные характеристики
- Вес, гр
- 250
- Степень обжарки
- Dark (Milk)
- Регион
- Сантос (Сан-Паулу)
- Способ обработки
- Натуральный
- Состав
- 100% арабика
- Оценка Q-грейдера
- 84
- Фасовка
- В зернах
